Beskrivning
Kinesisk Kockkniv Akira Dorre – Kraftfull precision med asiatisk känsla!
En mångsidig kökskniv för effektiv hackning och strimling
Kinesisk Kockkniv Akira Dorre – Det här är ett utmärkt val för dig som vill arbeta snabbt, kraftfullt och med hög precision i köket. Med sitt höga, raka blad som påminner om en köttyxa kombinerar kniven tyngd och balans på ett sätt som gör hackning och strimling både enklare och effektivare. Trots sitt robusta utseende blir den snabbt ett smidigt allroundverktyg när du väl fått in tekniken.
Effektiv arbetskniv för vardag och wok
Till att börja med gör knivens egen tyngd att du enkelt kan finhacka lök, vitlök och chili utan att använda mycket kraft. Samtidigt klarar det höga bladet utan problem större råvaror som kål, rotfrukter och kött. Just därför är den här typen av kinesisk kockkniv så uppskattad i det asiatiska köket, där tempo och precision går hand i hand.
Genomtänkt design med bra balans
Bladet är tillverkat i rostfritt stål med en hårdhet på 54 HRC, vilket ger en bra balans mellan skärpa, hållbarhet och enkel slipning. Dessutom bidrar slipvinkeln på 30° till att kniven fungerar som en naturlig brygga mellan asiatisk och europeisk knivtradition. Det innebär att du får både precision och kontroll, oavsett om du hackar, strimlar eller skär.
Bekvämt grepp och stabil kontroll
Vidare är handtaget i träimitation utformat för att ligga stadigt och bekvämt i handen, trots knivens storlek. Detta gör att kniven känns trygg att arbeta med även under längre pass. Kombinationen av det stabila handtaget och det breda bladet ger dessutom extra kontroll vid snabba rörelser.
Prisvärd kvalitet för det moderna köket
Sammanfattningsvis så är den här kinesiska kockkniven från Dorre en mycket prisvärd kökskniv för dig som vill ha ett kraftfullt, mångsidigt och inspirerande redskap i köket. Oavsett om du lagar asiatiska rätter, wokar grönsaker eller bara vill effektivisera din vardagshackning, blir denna kinesiska kockkniv snabbt en favorit.
Specifikation
- Kinesisk Kockkniv
- Bladlängd: 17 cm
- Totallängd: 30 cm
- Höjd: 7 cm
- Vikt: 205 g
- Material: Rostfritt stål/träimiterad plast
- Hårdhet: 54 HCR
- Slipvinkel: 30°
- Handdisk
Här hittar du andra varianter av köksknivar
Idag är det den tredje generationen som driver familjeföretaget Dorre. Sedan starten 1963 har Dorre strävat efter att snabbt hänga på trender samt erbjuda produkter inom kök, bar & living. Med ett fokus på design, funktion samt kvalité och dessutom till rätt pris. Dorre har många snygga men också bra produkter i sitt sortiment. Visionen bakom Dorre är att skapa produkter som håller hög kvalitet men också till vettiga priser. Den röda tråden som löper genom hela sortimentet har tilltalande utseende och produkter som man dessutom behöver i vardagen.
Här kan du se fler produkter i vårt sortiment från Dorre
Vi är det lilla matlagningsintresserade familjeföretaget som tröttnade på köksredskap med bristfälliga artikelbeskrivningar och missvisande produktbilder. Med det sagt så drog vi igång Kitcha där målet är att alla artiklar ska ha en utförlig och informativ beskrivning både i text och bild. Vi vill ha nöjda kunder och dessutom belasta miljön så lite som möjligt med felköp eller onödiga returer. Det är det som har varit vår idé sedan 2016.
På Kitcha handlar du fraktfritt över 499 kr. Dessutom erbjuder vi öppet köp i 60 dagar och trygga betalningsalternativ med Klarna. Alla beställningsbara produkter finns i lager för snabb leverans med DHL till närmaste utlämningsställe eller paketbox.
Tips
Om du vill veta hur man tar hand om sina knivar på bästa sätt så delar ”Dorre” med sig av sina bästa tips, klicka bara på gröna knappen nedan.
