Övriga vintillbehör

Övriga Vintillbehör – Om vi börjar med champagnesabeln så använder du den till att öppna champagneflaskor på ett imponerande sätt.

Förslutningskorkarna använder du när du inte vill eller kan dricka upp allt vin i flaskan. Med förslutningskorken så stänger du till och inget mer syre kommer i flaskan. Hållbarheten blir en vecka längre. Här finns olika varianter i olika prisklasser men de har alla samma funktion.

Vad det gäller dekantering så kan man väl säga att de allra flesta viner mår bra av att ’lufta’ en stund innan konsumtion. Ett bra sätt att göra detta på är att hälla över vinet från vinflaskan till en karaff eller dekanter. Då syresätter man vinet och fler smaker frigörs. Ett tredje skäl till att använda en vinkaraff och som lite hänger ihop med luftningen är att man vill avlägsna eventuell bottensats.