Knivset

Knivset – Det här kan vara ett bra sätt att börja bygga upp en knivsamling inom ett visst märke. Även den perfekta presenten eller julklappen till en matlagningsintresserad. De allra flesta set brukar innehålla 2-4 knivar och bestå av de vanligaste typerna – kockkniv, grönsakskniv och ytterligare en variant. En del knivset är anpassade för professionellt bruk och lämpar sig för den avancerade amatörkocken såväl som den yrkesverksamma kocken.

Visar alla 8 resultatSortera efter popularitet

  • Ostknivset 4 delar Odina Dorre

    Ostknivset 4 delar Odina Dorre

    129 kr
  • Knivset Akira 3-pack Svart handtag Dorre

    Knivset Akira 3-pack Svart handtag Dorre

    229 kr
  • Ostknivset Orda Dorre

    Ostknivset Orda Dorre

    99 kr
  • Kockkniv och skärbräda Lion Sabatier

    Kockkniv och skärbräda Lion Sabatier

    449 kr
  • Brödkniv med skärbräda Saki Dorre

    Brödkniv med skärbräda Saki Dorre

    179 kr
  • Skärbräda med brödkniv Billy Dorre

    Skärbräda med brödkniv Billy Dorre

    299 kr
  • Knivset Yari 3 delar Dorre

    Knivset Yari 3 delar Dorre

    299 kr
  • Knivset 6 delar Satake Houcho

    Knivset 6 delar Satake Houcho

    2.199 kr

Knivset

Oavsett om det är knivset bestående av 2 delar eller många fler delar, så är det ett bekvämt köp. Det förenklar skivandet, hackandet och skärandet i köket. Det finns knivar som är specialdesignade för olika jobb. Till exempel så kan man inte använda en filékniv som brödkniv och vice versa. De allra flesta knivseten har dock knivar som är utformade att utföra flera lika uppgifter i köket. En av dessa är den så kallade allroundkniven som klarar av väldigt många skär och hackuppgifter.

Som tidigare nämnts så finns det en handfull knivar som bör utgöra grunden i alla samlingar av köksknivar och detta brukar även gälla i ett set. Dessa köksknivar är brödkniven, kockkniven och grönsakskniven. De allra flesta brukar vara överens om att kockkniven är en ”måste-kniv”. Brödkniven är nästan lika viktigt och den känns igen på sitt sågtandade blad som underlättar att skärpa genom skorpan på brödet.