Beskrivning
Kockkniv Gyuto 21 cm Modern Molybdenum Mcusta/Zanmai – Prisvärt med hög kvalitet!
Kockkniv Gyuto 21 cm Modern Molybdenum Mcusta/Zanmai – En fantastisk kniv till riktigt bra pris. Bladet är gjort av Vanadium 8A och har en hamaguriform, vilket innebär en idealisk skärstruktur med sann skärpa och bladstyrka. Handtaget är gjort i svart pakkaträ och har en mjuk ergonomisk utformning som ger ett bra och stabilt grepp. Gyuto är den Japanska versionen av den klassiska europeiska kockkniven. Troligen den vanligaste men kanske också den mest användbara kniven tack vare sitt lite kortare blad på 21 cm. Man kan använda den till allt från att hacka grönsaker till att skära kött. Bladets form gör att kniven kan vaggas fram och tillbaka mot skärbrädan när man använder den. Det lätt kurvade bladet gör även kniven oerhört lättjobbad när du behöver dra långa drag för jämna fina skivor.
Specifikation
- Gyuto / kockkniv
- Bladlängd: 21 cm
- Totallängd: 34,4 cm
- Vikt: 182 gram
- Material: Vanadium 8A
- Svart handtag av Pakkaträ
- Handdisk
Här kan du hitta fler köksknivar som finns i vårt sortiment.
Nothing but the best – Det bästa för de bästa!
MCUSTA ZANMAI – Professionella kockknivar samt köksknivar som slår det mesta i jämförelse. Knivarna är tillverkade i Seki City, som är det traditionella hjärtat av japansk svärdtillverkning. Dessa knivar är så nära man kan komma traditionellt japanskt hantverk men också modern cutting edge-teknik. Mcusta är trots sin ringa storlek ett världsberömt knivmärke som under de senaste 20 åren varit mycket populärt. Lanseringen av Zanmai tillförde Mcusta attityd och ergonomi till ett redan vinnande japanskt knivkoncept. Uttrycket Zanmai används i det japanska språket när man vill tala om att något är lyxigt. Vi lovar att knivarna lever upp till allt vad ordet Zanmai betyder. Knivarna är givetvis smidda och även handslipade i bästa tänkbara material. De är sylvassa och håller dessutom skärpan länge. Vill du ha en av världens bästa knivar i ditt hem eller i restaurangköket så är alltså Mcusta / Zanmai definitivt kniven för dig!
Se våra övriga produkter från Mcusta/Zanmai