Beskrivning
Pizzasten Rund med spade Funktion – För pizza med krispig stenugnsbotten!
En baksten som lyfter både pizza och brödbakning hemma
Pizzasten Rund med spade Funktion – Köksredskap som hjälper dig att baka pizza med spröd botten och jämn gräddning hemma. Den runda pizzastenen i oglaserat stengods absorberar värme effektivt och fördelar den jämnt över hela ytan. Därför får pizzan en krispig botten som påminner om klassisk stenugnspizza. Med denna pizzasten höjer du enkelt kvaliteten på din hemmabakning.
Jämn värme ger bättre gräddning
När du använder pizzastenen drar materialet aktivt ur överflödig fukt ur degen, vilket ger en fastare struktur och bättre textur. För bästa resultat värmer du upp stenen tillsammans med ugnen, så att temperaturen stiger jämnt. På så sätt undviker du sprickbildning och får samtidigt en stabil bakyta. Pizzastenen klarar temperaturer upp till 250 °C och fungerar lika bra i vanlig ugn som på grillen.
Perfekt även för bröd och surdeg
Utöver pizza kan du även baka bröd på stenen. När du gräddar exempelvis surdegsbröd eller rustika limpor bidrar den jämna värmen till ett luftigt inkråm och en knaprig skorpa. Därmed fungerar pizzastenen som ett mångsidigt bakredskap för flera typer av bak.
Pizzaspade i trä ingår
Till pizzastenen medföljer en pizzaspade i obehandlat trä med fasad kant. Spaden gör det enkelt att skjuta in och ta ut både pizza och bröd ur ugnen. Eftersom trä ger bra glid släpper pizzan lätt, även om spaden blivit något fuktig. För att behålla bästa funktion kan du vid behov slipa ytan lätt med fint sandpapper.
Enkel skötsel för lång hållbarhet
Efter användning torkar du av stenen eller sköljer den med vatten utan diskmedel. Undvik däremot att olja in eller blötlägga stenen, eftersom detta kan försämra materialets egenskaper. Sammanfattningsvis ger den runda pizzastenen med spade dig bättre kontroll, jämnare gräddning och ett mer professionellt resultat – oavsett om du bakar pizza eller bröd hemma.
Specifikation
- Pizzasten och Pizzaspade
- Diameter sten: 38 cm
- Tjocklek sten: 1 cm
- Vikt sten: 2045 g
- Längd spade: 46 cm (med handtag)
- Bredd: spade: 28 cm
- Tjocklek spade: 0,8 cm
- Vikt spade: 358 g
- Material: Sten/trä
- Max 250°C
- Handdisk, ej diskmedel
Här kan du hitta mer pizzaverktyg från vårt sortiment.
Funktion är gedigna produkter för bland annat köket och matbordet och som är gjorda för att man ska använda dem varje dag. Ett köksredskap från Funktion har kännetecken av hög kvalitet och dessutom till ett rimligt och förmånligt pris. Tanken bakom Funktion är att göra bra köksredskap för en mängd olika sysslor, till exempel matlagning, stekning, bakning, inläggning och förvaring alla med samma röda tråd.
Här kan du se fler artiklar från Funktion
Vi är det lilla matlagningsintresserade familjeföretaget som tröttnade på köksredskap med bristfälliga artikelbeskrivningar och missvisande produktbilder. Med det sagt så drog vi igång Kitcha där målet är att alla artiklar ska ha en utförlig och informativ beskrivning både i text och bild. Vi vill ha nöjda kunder och dessutom belasta miljön så lite som möjligt med felköp eller onödiga returer. Det är det som har varit vår idé sedan 2016.
På Kitcha handlar du fraktfritt över 499 kr. Dessutom erbjuder vi öppet köp i 60 dagar och trygga betalningsalternativ med Klarna. Alla beställningsbara produkter finns i lager för snabb leverans med DHL till närmaste utlämningsställe eller paketbox.
Tips
Om du vill ha lite tips och idéer om hur man bakar sin egen pizza, klicka bara på gröna knappen nedan.
