Beskrivning
Gnocchiset 7 delar Marcato Like A Pro Deluxe – Bemästra gnocchi hemma!
Ett komplett pastaset för gnocchi, garganelli och italiensk matglädje
Gnocchiset 7 delar Marcato Like A Pro Deluxe – Det här är det perfekta valet för dig som vill ta steget från nybörjare till riktig gnocchiproffs i hemmaköket. Med rätt redskap och genomtänkta recept blir det både enkelt och roligt att tillverka klassisk gnocchi – men även garganelli – helt från grunden.
Allt du behöver i ett komplett set
Till att börja med innehåller setet samtliga verktyg som krävs för lyckad tillverkning. Här ingår en gnocchibräda för att forma den karakteristiska räfflade ytan, en garganellipinne för perfekt rullade rörpastor samt en praktisk kavel. Dessutom medföljer två olika utstickare speciellt framtagna för Gnocchi alla Romana, vilket gör det enkelt att skapa både klassiska och större gnocchiformer direkt från degen.
Smarta tillbehör som gör skillnad
Utöver de grundläggande redskapen innehåller setet även ett förkläde och ett inspirerande recepthäfte med fokus på gnocchi och garganelli. Recepten är skrivna på engelska och italienska, men kan även laddas ner på svenska – vilket gör setet lika tillgängligt för nybörjare som för mer erfarna hemmakockar. På så sätt får du både guidning och kreativ inspiration direkt i köket.
Perfekt för klassiska och moderna pastarätter
Med detta gnocchiset kan du enkelt tillaga allt från traditionell Gnocchi till moderna variationer med olika mjölsorter och smaksättningar. Kombinationen av rätt teknik och anpassade verktyg ger ett jämnt och professionellt resultat, samtidigt som tillverkningen blir både snabbare och roligare.
En uppskattad present till pastaälskaren
Slutligen så är Gnocchiset 7 delar Marcato Like A Pro Deluxe en utmärkt present till den matintresserade som älskar italiensk matlagning. Med sin höga kvalitet, sitt kompletta innehåll och sin användarvänliga design blir det snabbt en favorit i köket. Sammanfattningsvis är detta ett genomarbetat och inspirerande set som gör det enkelt att lyckas med hemmagjord gnocchi och garganelli – och som låter dig laga italiensk pasta med både precision och passion.
Specifikation
- Gnocchibräda: 23 x 9 cm
- Garganellipinne: 23 cm
- Kavel: 26 cm
- Rund slät stans: 7 cm
- Rund räfflad stans: 6,5 cm
- Material: Trä/rostfritt
- Handdisk
- Förkläde
- Receptbok (Engelska/Italienska)
Gnocchi
800 g potatis
1-2 ägg
ca 5 dl vetemjöl
1 tsk salt
- Skala först potatisen och koka den i saltat vatten. Låt potatisen svalna för att därefter pressa den. Blanda potatis med ägg och tillsätt mjöl samt salt. Arbeta ihop allt till en smidig deg.
- Rulla degen till små bollar, ungefär 1 tsk per gnocchi är lagom.
- Strö mjöl över gnocchibrädan. Pressa gnocchin mot brädan samtidigt som du drar gnocchin på mot brädan.
- Koka upp vatten och salt i en stor gryta. Lägg ner gnocchin och låt de koka tills de flyter upp till ytan. Plocka upp ur grytan och servera direkt!
Här kan du se mer ur vårt sortiment med pastatillbehör
Marcato är den ledande tillverkaren i världen av maskiner och tillbehör för färsk pasta, kex, bröd samt pizza. Företaget har sitt säte i Italien och tillverkade sin första pastamaskin 1930. De designar produkter för de som älskar perfektion men också njutningen med hemlagad mat. Marcato tillverkar högkvalitativa produkter för att göra människor glada och investerar även mycket i en kontinuerlig teknikutveckling
Här finns fler artiklar från Marcato
Vi är det lilla matlagningsintresserade familjeföretaget som tröttnade på köksredskap med bristfälliga artikelbeskrivningar och missvisande produktbilder. Med det sagt så drog vi igång Kitcha där målet är att alla artiklar ska ha en utförlig och informativ beskrivning både i text och bild. Vi vill ha nöjda kunder och dessutom belasta miljön så lite som möjligt med felköp eller onödiga returer. Det är det som har varit vår idé sedan 2016.
På Kitcha handlar du fraktfritt över 499 kr. Dessutom erbjuder vi öppet köp i 60 dagar och trygga betalningsalternativ med Klarna. Alla beställningsbara produkter finns i lager för snabb leverans med DHL till närmaste utlämningsställe.
Tips
Om du letar efter ett bra recept på hemgjord Gnocchi så delar ”Köket.se” med sig av Stefan Ekengrens bästa tips. Klicka bara på gröna knappen nedan.
