Beskrivning
Gnocchiset 5 delar Marcato Like A Pro – Gör hemmagjord gnocchi enkelt!
Ett komplett set för gnocchi, garganelli och italiensk matglädje
Gnocchiset 5 delar Marcato Like A Pro – Det här är perfekt för dig som vill lyckas med gnocchi hemma på ett både enkelt och proffsigt sätt. Med genomtänkta redskap och utvalda recept blir det både roligt och smidigt att tillverka klassisk gnocchi – men även garganelli – direkt i ditt eget kök.
Allt du behöver i ett kompakt set
Till att börja med innehåller setet alla viktiga verktyg för hemmagjord gnocchi. Här ingår en gnocchibräda för att skapa den karakteristiska räfflade ytan, en garganellipinne för perfekt rullade rörpastor och en utstickare speciellt framtaget för Gnocchi alla Romana. Dessutom medföljer ett praktiskt förkläde och ett inspirerande recepthäfte som guidar dig genom tillagningen.
Smarta recept för alla nivåer
Recepthäftet innehåller klassiska gnocchi- och garganellirecept på engelska och italienska, men kan även laddas ner på svenska. Det gör setet lika användbart för nybörjare som för mer erfarna hemmakockar och sänker tröskeln för att testa olika fyllningar, former och smaksättningar.
Enkel tillagning med professionellt resultat
Med detta gnocchiset kan du på ett smidigt sätt forma, rulla och skära gnocchi och garganelli med jämnt och vackert resultat. Rätt verktyg gör att degen hanteras enkelt, samtidigt som du får ett proffsigt slutresultat – utan stress och krångel.
En uppskattad present till pastaälskaren
Slutligen är Gnocchiset 5 delar Marcato Like A Pro också en perfekt present till den matintresserade som vill experimentera med italiensk pasta hemma. Kombinationen av hög kvalitet, smart design och inspirerande recept gör det snabbt till en favorit i köket. Sammanfattningsvis är detta gnocchiset ett komplett och lättanvänt pastaset som gör det enkelt att lyckas med hemmagjord gnocchi och garganelli – varje gång.
Specifikation
- Gnocchibräda 23 x 9 cm
- Garganellipinne 23 cm
- Rund stans: 7 cm
- Material: Trä/rostfritt
- Handdisk
- Förkläde
- Receptbok (Engelska/Italienska)
Gnocchi
800 g potatis
1-2 ägg
ca 5 dl vetemjöl
1 tsk salt
- Skala först potatisen och koka den i saltat vatten. Låt potatisen svalna för att därefter pressa den. Blanda potatis med ägg och tillsätt mjöl samt salt. Arbeta ihop allt till en smidig deg.
- Rulla degen till små bollar, ungefär 1 tsk per gnocchi är lagom.
- Strö mjöl över gnocchibrädan. Pressa gnocchin mot brädan samtidigt som du drar gnocchin på mot brädan.
- Koka upp vatten och salt i en stor gryta. Lägg ner gnocchin och låt de koka tills de flyter upp till ytan. Plocka upp ur grytan och servera direkt!
Här kan du se mer ur vårt sortiment med pastatillbehör
Marcato är den ledande tillverkaren i världen av maskiner och tillbehör för färsk pasta, kex, bröd samt pizza. Företaget har sitt säte i Italien och tillverkade sin första pastamaskin 1930. De designar produkter för de som älskar perfektion men också njutningen med hemlagad mat. Marcato tillverkar högkvalitativa produkter för att göra människor glada och investerar även mycket i en kontinuerlig teknikutveckling
Här finns fler artiklar från Marcato
Vi är det lilla matlagningsintresserade familjeföretaget som tröttnade på köksredskap med bristfälliga artikelbeskrivningar och missvisande produktbilder. Med det sagt så drog vi igång Kitcha där målet är att alla artiklar ska ha en utförlig och informativ beskrivning både i text och bild. Vi vill ha nöjda kunder och dessutom belasta miljön så lite som möjligt med felköp eller onödiga returer. Det är det som har varit vår idé sedan 2016.
På Kitcha handlar du fraktfritt över 499 kr. Dessutom erbjuder vi öppet köp i 60 dagar och trygga betalningsalternativ med Klarna. Alla beställningsbara produkter finns i lager för snabb leverans med DHL till närmaste utlämningsställe.
Tips
Om du letar efter ett bra recept på hemgjord Gnocchi så delar ”Köket.se” med sig av Stefan Ekengrens bästa tips. Klicka bara på gröna knappen nedan.



