Kitcha > Produkter > Baktillbehör > Bakverktyg > Bakstål Pizzastål 33×40 Holm

Bakstål Pizzastål 33×40 Holm

Name: Bakstål Pizzastål 33x40 Holm
Brand: Holm
SKU: woocommerce_gpf_52479
Price: 639.20 SEK
Availability: OutOfStock

799 kr

Gör om ditt kök till en bagarstuga.

Slut i lager

Artikelnr: 24869 Kategorier: Bakverktyg, Holm, Köksredskap, Pizzaverktyg Etiketter: bakstål, claus holm, hembakad, holm, kitcha, klassisk, köksredskap, kökstillbehör, köksutrustning, pizza, pizzastål

Bakstål Pizzastål 33×40 Holm – Baka pizza och bröd som ett proffs!

Bakstål Pizzastål 33×40 Holm – Bakstålet är perfekt för gräddning av pizzor men också bröd i ugnen och man kan även använda det till kött och grönsaker på grillen. När stålet väl har värmts upp får du de höga temperaturer som ger luftigare bröd och sprödare skorpa eller ger en snabb yta på biffar och grönsaker. Genom att grädda din pizza på ett pizzastål får du den allra frasigaste pizzabotten. Det här stora bakstålet ger dessutom din pizza den härliga stenugnsbakade känslan. Du får möjligheten till att göra pizza med restaurangkvalité på så kort tid som 3-4 minuter. Du kan även baka tunnbröd på 30-40 sekunder per bröd. Med ett bakstål i ugnen blir ditt kök till en liten bagarstuga. Storleken på stålet gör att den passar in på gallret i de flesta standardugnar.

Placera stålet på ett galler högt upp i ugnen, ca 5 cm från grillelementet och slå därefter på högsta effekt på grilläget. Värm pizzastålet i minst 30 minuter innan bakning. Bakstålet tar åt sig värmen från grillelementet och blir därmed mycket varmt. Skjutsa in din pizza i ugnen, lättast med en pizzaspade och stäng ugnsluckan. Bakningen går nu väldigt fort så håll koll genom ugnsfönstret och var beredd att ta ut en rykande het pizza med frasig och gyllenbrun botten.

Innan du använder bakstålet för första gången ska man smörja in det med ett tunt lager olja på båda sidor och därefter sätta in det i ugnen på 240 grader i 50 minuter. Upprepa gärna processen några gånger. Det gör att ytan på bakstålet blir mättat, vilket gör att stålet blir mer motståndskraftigt mot rost och smuts. Med tiden kommer bakstålet att bli mörkare. Bakstålet rengör man med varmt vatten och en mjuk borste. Använd inte diskmedel och diska aldrig bakstålet i diskmaskin.

Specifikation

Längd 40 cm
Bredd: 33 cm
Tjocklek: 0,6 cm
Vikt: 5,8 kg
Material: Varmvalsat stål
Handdisk, torkas torrt
Recepthäfte ingår (Engelska/Danska)

Här kan du hitta mer pizzaverktyg från vårt sortiment.

Holm

Kocken och smakutvecklaren Claus Holm från Danmark är den som varit med och utvecklat HOLM-serien som består av en mängd trevliga kökstillbehör. Synonymt med Claus Holm är passion för god mat samt goda upplevelse i köket. Han har valt ut, testat men också godkänt varje produkt, varje funktion och varje detalj. Med köksredskap från Holm får du verktygen för att trolla med maten och ha kul samtidigt. Så att den goda smaken kommer fram och måltiden blir en njutning.

Med rötterna djupt begravda i den Fynska jorden bor Claus Holm med sin fru Anne i Svedborg. Han älskar södra Fyn och dess natur och vad den har att erbjuda i form av färska ingredienser. Efter kockutbildningen så inledde han en intensiv karriär som smakutvecklare och kock. Claus har mångårig erfarenhet från restaurangköket både i Danmark och utomlands dessutom har han synts en hel del i olika matprogram i dansk tv. Claus har alltid jobbat med mat och den njutning han får av att jobba med färska ingredienser, recept, bra köksredskap och smakutveckling vilket därmed ger honom bekräftelse att han valt rätt i livet. ”Jag lagar mat, utvecklar smaker samt håller föreläsningar, i mitt kök är allt möjligt!”

Här hittar du fler produkter från Holm

Kitcha

Vi är det lilla matlagningsintresserade familjeföretaget som tröttnade på köksredskap med bristfälliga artikelbeskrivningar och missvisande produktbilder. Med det sagt så drog vi igång Kitcha där målet är att alla artiklar ska ha en utförlig och informativ beskrivning både i text och bild. Vi vill ha nöjda kunder och dessutom belasta miljön så lite som möjligt med felköp eller onödiga returer. Det är det som har varit vår idé sedan 2016.

På Kitcha handlar du fraktfritt över 499 kr. Dessutom erbjuder vi öppet köp i 60 dagar och trygga betalningsalternativ med Klarna. Alla beställningsbara produkter finns i lager för snabb leverans med DHL till närmaste utlämningsställe.

Leveransinformation