Kitcha > Produkter > Satake

Satake

Ända sedan samurajsvärdens tid har de vassaste knivarna kommit från Japan. I Satakes sortiment finns knivserierna Houcho, No Vac, Damaskus samt skalare med mera. Knivserien Houcho är en fantastisk kniv med handtag i magnoliaträ och kanske vår favoritknivserie över alla andra. Den är så snygg!

Knivserien No Vac har vunnit flera knivtester genom åren och serien karakteriseras av hålen i bladet så gör att det du hackar och skivar inte sugs fast på bladet. Damaskusknivarna smids precis som ett samurajsvärd, det vill säga lager på lager viks och bankas ut totalt 62 gånger. Det är den smidestekniken som ger bladet dess karakteristiska ådror Satake erbjuder ett brett sortiment av knivmodeller – alltifrån skalknivar till sashimiknivar. Satake är inte det mest exklusiva märket men det är ett kvalitetsmärke till förmånligt pris och vill man ha köksknivar som är bättre än genomsnittet och är beredd att betala lite mer för sina knivar som kan det helt klart vara ett bra alternativ. Särskilt den tidigare nämnda Houcho-serien är mycket prisvärd till absolut bra kvalitet.