Vulkanus
Vulkanus – Ett familjeföretag från Österrike med en passande slogan, ”Simply Sharp”. De har har knivslipar enligt pull through-metoden som specialitet. En mycket enkel och effektiv metod för alla knivar i stål och även tandade knivar. Man grundslipar, finslipar och bryner knivarna i tre enkla steg. Alla tre steg är separata från varandra vilket gör din slipning väldigt noggrann. Ett enkelt sätt att snabbt få sina knivar vassa.
Vulkanus blev ”Bäst i Test” i Aftonbladets stora test av knivslipare i 2019.
Vulkanus har tre stycken modeller av knivslipar i vårt sortiment. Classic och Professional är de två mest populära modellerna. Sedan finns det även en premiumvariant i valnötsträ som verkligen sticker ut. Med dessa knivslipar kan du både bryna och slipa dina köksknivar och resultatet är fantastiskt bra. Den patenterade fjädertekniken och höga kvaliteten med rostfria stålkomponenter ger en lång livslängd. Om du ska slipa kökskniven så drar du bladet genom fjädermekanismen några gånger med spetsen pekande neråt och behöver du bara bryna så ska spetsen peka uppåt. Se även videon för skillnaden. Givetvis följer det med tydliga instruktioner för hur man slipar sina köksknivar på bästa sätt. Tack vare fjädringen så anpassar sig knivslipen efter slipvinkel på eggen vilket göra att den går att använda på både västerländska och japanska köksknivar.