Ostbricka

Ostbricka – Här hittar du ett litet urval av tillbehör som passar bra till din ostbricka. Diverse träbrickor samt olika typer av knivar och gafflar. Vilken ostkniv skall man då använda till vilken ost? Ja, det är förstås upp till var och en men det finns en tanke bakom utformning av dem. Den stora spadliknande ostkniven lämpar sig bäst till hårda ostar Den lite mer rundade ostkniven passar bra till mjuka ostar såsom brie och camembert. Ostgaffeln går bra att använda för att hålla en osten på plats medan man skär loss en bit.