Kitcha > Produkter > Kryddkvarnar

Kryddkvarnar

Kryddkvarnar – Peppar- och saltkvarnar är de kryddkvarnar som de allra flesta brukar ha hemma. Dessa kan vara antingen manuella men även elektriska. Många modeller kan man dessutom justera för grövre eller finare malning. De flesta kvarnar har keramiska malverk av hög kvalitet som håller länge om man sköter om dem på rätt sätt. Vi har flera olika modeller och märken från bland annat Jonas of Sweden, MasterClass, Dorre och Xantia. Vilken kvarn man väljer beror på eget tycke och smak.

Många tycker nog att de manuella ger bäst känsla och är något lättare att styra över när det gäller mängden peppar. Att nymald svartpeppar smakar bättre än färdigmald är väl självklart. Den nymalda har ofta en mer aromatiska smak. Kryddkvarnar kommer i olika storlekar, färger och materialval. Det är ovanligt med en pepparkvarn på dryga 40 cm längd. Storleken har förstås ingen inverkan på malningen rent tekniskt utan det handlar mer om att blir en snygg inredningsdetalj. Det viktigast detaljen med en salt eller pepparkvarn är själva malverket. Här är viktigt att det håller en hög kvalitet under lång tid. Det finns malverk i både metall och keramik.