Blomsterberg

Blomsterberg – Visionen är att vara ett kompromisslöst märke som med yrkesskicklighet och stolthet värna om de viktiga byggstenar som goda måltider av hög kvalitet bidrar med till i våra liv. Deras målsättning bygger på värden som sunt förnuft, passion, närvaro samt ärlighet. De har gjort sig kända för produkter med hög kvalitet och utmärkt funktion. Alla produkterna är dessutom testade och utvalda av danska konditorn Mette Blomsterberg. Hon är mest känd i Sverige från TV-programmet ”Det Søde Liv”.

Mette Blomsterberg är en skicklig entreprenör och passionerad konditor där kvaliteten är avgörande. Hennes engagemang är enormt och det är en kvinna med en speciell, smittsam energi och ett bombardemang av ärlighet och humor. Mettes inställning är att ”ingenting är omöjligt för den som bär viljan i hjärtat”. Genom en blandning av hårt arbete, vilja och en tydlig kärlek till sitt yrke har hon skapat ett framgångsrikt varumärke.

Mette Blomsterberg tog examen som konditor 1990 från Kransekagehuset i Köpenhamn. Som ny lärling blev hon konditor på Royal Shooting Range Sølyst i Klampenborg och har genom åren drivit flera kaféer och konditorier. Hon har även publicerat flera böcker med inspirerande recept.