Allt om mått – Måttomvandling, utländska mått med mera – Tack vare tillgången till internet så är det idag lika enkelt att få tag i ett amerikanskt som ett svenskt recept och som bekant använder man i USA ett annat måttsystem. De använder inte det metriska systemet utan utgår från ’imperial units’. Detta kan ställa till det när man skall baka om det i receptet står att man skall tillsätta till exempel ’5 oz of flour’ eller kanske ’2 cups of cream’. Ett sätt att lösa detta är så klart att investera i en måttsats som består av mått med imperial units. Eller så kan man ha omvandlingarna i huvudet men också nedskriva. Vi tänkte här i alla fall bidra med vårt strå till stacken och lista de vanligaste utländska måtten samt hur mycket de omvandlas till med våra mått.
Köksvåg digital stål – Hushållsvåg Blomsterberg
Amerikanska mått
Liquid pint – 16 fl oz eller 2 cups eller 4,7 dl
Cup – 8 fl oz eller 2,4 dl
Fluid ounce (fl oz) – 2 msk eller 30 ml
Dry pint – 5,5 dl
Stone – 14 lb eller 6,35 kg
Pound (lb) – 0,45 kg
Ounce – 28 gram
Inch (in) – 2,54 cm
Måttsats Rostfritt 5 delar – Köksmått Myah Dorre
Ibland har man turen att hitta äldre recept från till exempel sekelskiftet och på den tiden förekom det vissa äldre måttenheter:
Äldre mått
Kaffekopp (kkp) – 1,5 dl
Tekopp (tkp) – 2,5 dl
Gross – 12 dussin eller 144 st
Dussin – 12 st
Tjog – 20 st
Litermått Lättavläst – Måttkanna OXO Good Grips
Om du behöver investera i nya mått eller måttsatser så har vi en del att välja på. Våra mest sålda mått är de rostfria från Jonas of Sweden men vi har också andra varumärken. Här finns både klassiska med de klassiska måtten kryddmått, tesked, matsked och deciliter, men även de större måttkannorna – allt från 0,5 liter upp till två liter.
Litermått Rostfritt – Köksmått Jonas of Sweden