KAMPANJ
Chroma type 301 filékniv

Chroma type 301 filékniv

895 kr 749 kr Spara 16%

Kanske en av de allra bästa filéknivarna på marknaden.

Endast 2 kvar i lager. 1-3 arbetsdagars leveranstid.

Artikelnr: P7 Kategorier: , , ,

Chroma type 301 filékniv är ett perfekt val när du skall bena ur fisken

Chromas filékniv från type 301-serien är kanske en  av de allra bästa filéknivarna på marknaden. Tack vare en väl avvägda design kan du på ett smidigt sätt både bena ut fisk och putsa stekar. Bladlängden är 19 cm och är lätt böjt uppåt för att på så sätt göra det ännu enklare för dig att filéa. Type 301-serien är mest känd för sin design – som är framtagen av F.A Porsche, sonson till Ferdinand Porsche. 

En filékniv är en rätt prioriterad kökskniv i proffsköken eftersom den skiljer sig en del från den vanliga kockkniven. Dels har du ett flexibelt och böjligt blad och dels har det en mycket lägre profil. Alla tre är egenskaper som skall göra det lättare att komma närmare och mer precist det du skall skära. Skall du filéa en fisk så är flexibiliteten viktigt. Skall du bena ur ett köttstycke så är den låga profilen till stor hjälp när du skall skära runt benen. Filékniven är en av de köksknivar som man har stor nytta av i köket.

Produktfakta

Japanskt 301-stål i bladet
18/10-stål i handtaget
15 graders slipvinkel
Slipas med keramiskt bryne och sten
Levereras i presentförpackning
Design: F.A. Porsche

Video

Produktbeskrivning

Chroma type 301 filékniv är ett perfekt val när du skall bena ur fisken

Chromas filékniv från type 301-serien är kanske en  av de allra bästa filéknivarna på marknaden. Tack vare en väl avvägda design kan du på ett smidigt sätt både bena ut fisk och putsa stekar. Bladlängden är 19 cm och är lätt böjt uppåt för att på så sätt göra det ännu enklare för dig att filéa. Type 301-serien är mest känd för sin design – som är framtagen av F.A Porsche, sonson till Ferdinand Porsche. 

En filékniv är en rätt prioriterad kökskniv i proffsköken eftersom den skiljer sig en del från den vanliga kockkniven. Dels har du ett flexibelt och böjligt blad och dels har det en mycket lägre profil. Alla tre är egenskaper som skall göra det lättare att komma närmare och mer precist det du skall skära. Skall du filéa en fisk så är flexibiliteten viktigt. Skall du bena ur ett köttstycke så är den låga profilen till stor hjälp när du skall skära runt benen. Filékniven är en av de köksknivar som man har stor nytta av i köket.

Mer information

Vikt 0.00kg kg
Dimensioner 0.00cm x 0.00cm x 0.00cm cm